Tarassaco

Tarassaco

Il Tarassaco è una pianta erbacea perenne, fusto ridotto, con foglie lanceolate e frastagliate.

Fiori riuniti in infiorescenza a capolino di colore giallo. Frutto che fornisce alla pianta un nome tipico, il Soffione, le foglie si utilizzano fresche e cotte, hanno proprietà alimentari e medicinali.

Congigli per la Coltivazione:

Semina protetta: Marzo

Semina all'aperto: da aprile a Giugno

Raccolta: da Maggio ad Agosto