Semi di Peperoncino

Peperoncino 

Il peperoncino è il nome comune dato alla bacca ottenuta da alcune varietà piccanti del genere di piante Capsicum, utilizzato principalmente in ambito alimentare. Si differenzia dal peperone comune per il suo contenuto di capsaicina, un composto chimico, che varia in concentrazione a seconda della genetica, a cui è dovuta la piccantezza. La scala Scoville è l'unità di misura usata per determinare la quantità di capsaicina contenuta in ogni varietà. Utilizzato da migliaia di anni, le innumerevoli leggende e proprietà curative attribuite al peperoncino ne fanno un'icona intramontabile.

Filter
Imposta la direzione decrescente

27 items

Pagina
per pagina
  1. Peperoncino Habanero Rosso Extra

    Il Peperoncino Habanero è una pianta della famiglia delle Solanacee. È considerato uno dei peperoni più piccanti al mondo. Di colore inizialmente verde, cambia a maturazione diventando arancio, rosso, ma anche bianco, marrone o rosa.

    2,36 €
  2. Mix di Peperoncini Piccanti

    Miscuglio di diverse varietà di Peperoni Piccanti in Mix, ad alto contenuto di capsaicina, quindi decisamente piccanti. 

    2,45 €
    Non Disponibile
  3. Peperoncino Adorno

    Il Peperoncino Adorno è una pianta perenne coltivata come annuale.

    2,45 €
  4. Peperoncino Aji Dulce Amarillo

    Il Peperoncino Aji Dulce Amarillo è una pianta perenne coltivata come annuale.

    2,45 €
    Non Disponibile
  5. Peperoncino Ancho

    Il Peperoncino Ancho è una pianta perenne coltivata come annuale.

    2,45 €
    Non Disponibile
  6. Peperoncino Bhut Jolokia Red

    Il Peperoncino Bhut Jolokia Red è una pianta perenne coltivata come annuale.

    2,45 €
    Non Disponibile
  7. Peperoncino Carolina Reaper

    Il Peperoncino Carolina Reaper è una pianta perenne coltivata come annuale.

    2,45 €
    Non Disponibile
  8. Peperoncino Cherry Bomb

    Il Peperoncino Cherry Bomb è una pianta perenne coltivata come annuale.

    2,45 €
    Non Disponibile
  9. Peperoncino Devil's Tongue

    Il Peperoncino Devil's Tongue è una pianta perenne coltivata come annuale.

    2,45 €
    Non Disponibile
  10. Peperoncino Fuoco della Prateria

    Il Fuoco della prateria è una varietà di origine USA adatta a tutti coloro che non amano sapori estremamente forti.

    2,45 €
Filter
Imposta la direzione decrescente

27 items

Pagina
per pagina